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パクチ~♪

みなさんこんにちは

天気予報通り今日は雨が降っていますね。
乾燥した日が続いていたので
この雨は嬉しいです

ショールームにご来場されるお客様も
部品をお探しの方や
修理を依頼をされる方が
増える時期です。

先日友人が
2年前から調子の悪かったビルトインコンロと
オーブンがいよいよ壊れた!と言って
焦っていました。(20年使った)
コンロは急に替えられるものではないので
壊れる前に交換するのが良いですね。
忙しかった・・・・と友人は言っていましたが
年末年始にかけては何でも早めの
手配がおススメですimage

ところで
明日は生春巻きを作る予定
友人で集まる時によく作るのですが
ポイントは
「パクチ」
これはタイの方々の呼び方
英語では「コリアンダー」
中国語では「香菜」と呼び名は様々

好き嫌いは分かれますが
私は大好き!
ベトナム料理の「フォー」に入れても
お粥に入れても
カレーに入れても
サラダで食べても
何に入れても美味しい!

ですが・・・良いタイミングで手に入ると良いのですが
あの辺に売っているんですよね
昼休みに買いに行ってこようかと考えているTaがお送りしました